ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΜΑΣ

Κρητικό Παραδοσιακό Πρωινό

Με προϊόντα τοπικών παραγωγών. Σερβίρεται 09:00 - 11:00.

Ταρτάρ Φρέσκου Ψαριού

Παραδοσιακή συνταγή.

Ταρτάρ Γαρίδα

Παραδοσιακή συνταγή.

Σαλάτα Παράπλους V

Λόλα, ρόκα, φινόκιο, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι, τσίλι, ρόδι, παλαιωμένο βαλσάμικο και χυμός πορτοκάλι.

Χωριάτικη Σαλάτα

Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, φέτα τοπικού παραγωγού, ελιές και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Σαλάτα Βραστών Λαχανικών

Κολοκύθια, καρότο, πατάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι, φρέσκο κρεμμύδι, βραστό αυγό, ανθός αλατιού.

Σαλάτα Θαλασσινών

Λόλα, φινόκιο, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι, τσίλι, ρόδι, χταπόδι, γαρίδες, μύδια και σάλτσα θαλασσινών.

Κρητικός Ντάκος

Παξιμάδι, ντομάτα, φέτα, ρίγανη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Τζατζίκι

Παραδοσιακή συνταγή.

Ελιές Τοπικού Παραγωγού V

Φάβα Σαντορίνης V

Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο κρεμμύδι.

Χειροποίητοι Μαρουλοντολμάδες

Με μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι, κρέμα αυγολέμονο και τοπικά αρωματικά βότανα.

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Με παξιμάδι και σαλάτα φινόκιο.

Κεφαλογραβιέρα Κρήτης

Γραβιέρα με Τρούφα

Φέτα με Ελαιόλαδο & Ρίγανη

Μανιτάρια Σχάρας V

Τσιγαριαστά Χόρτα Εποχής V

Παντζάρια Ψητά V

Παντζάρια ψητά σε χοντρό αλάτι, μαύρο σκόρδο, καρύδια και παλαιωμένο βαλσάμικο.

Σαγανάκι / Ταλαγάνι Σχάρας

Με μαρμελάδα ντομάτας.

Πατάτες Τηγανητές V

Τηγανισμένες σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Γαύρος Μαρινάτος

Με παξιμάδι και σαλάτα φινόκιο.

Χταπόδι Ξυδάτο

Με παξιμάδι, φρέσκια σαλάτα, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι και χυμό lime.

Μους Λευκού Ταραμά

Γαρίδες Σαγανάκι

Με σάλτσα ντομάτας, τοπικά αρωματικά βότανα, φέτα Κρήτης και ούζο.

Καλαμαράκια Τηγανητά

Σουτζουκάκια Σχάρας

Με κρέμα γιαουρτιού και σάλτσα άνηθου.

Μύδια Αχνιστά Τύπου Α’

Με λεμονάτη σάλτσα και τοπικά αρωματικά βότανα.

Ψαρόσουπα Ημέρας

Φρέσκο Ψάρι Ημέρας

Σερβίρεται με βραστά λαχανικά και λαδολέμονο. Εποχιακή τιμή ανά κιλό.

Φιλέτο Ψαριού Ημέρας

Σερβίρεται με βραστά λαχανικά και λαδολέμονο.

Φρικασέ Ψαριού Ημέρας

Με βραστά χόρτα εποχής και κρέμα αυγολέμονο.

Φρέσκος Σολομός Σχάρας

Με λαδολέμονο και λαχανικά σχάρας.

Χταπόδι Σχάρας

Με λαδολέμονο και φάβα Σαντορίνης.

Γαρίδες Σχάρας No 1

Με σπαράγγια, χειροποίητο λαδολέμονο και τοπικά αρωματικά βότανα.

Καλαμάρι Σχάρας

Με λαδολέμονο και τοπικά αρωματικά βότανα.

Αστακός Σχάρας

Ουρά Αστακού Σχάρας

Αστακομακαρονάδα

Παραδοσιακή συνταγή.

Λιγκουίνι με Καπνιστό Σολομό

Λιγκουίνι με Γαρίδες

Παραδοσιακή συνταγή με φρέσκια ντομάτα, τοπικά αρωματικά βότανα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Ροφός με Μπάμιες

Με φρέσκια ντομάτα και αρωματικά βότανα.

Ουρά Αστακού με Κριθαράκι

Με φρέσκια ντομάτα και τοπικά αρωματικά βότανα.

Χυλοπίτες με Γαρίδες

Παραδοσιακά ζυμαρικά με σάλτσα ζωμού γαρίδας.

Αρνί με Κριθαράκι

Με φρέσκια ντομάτα.

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χυλοπίτες

Παραδοσιακά ζυμαρικά.

Σιγομαγειρεμένα Χοιρινά Φιλετάκια

Με σάλτσα Madeira και άγριο ρύζι.

Αρνί Κλέφτικο

Παραδοσιακή συνταγή.

Λιγκουίνι με Σάλτσα Πέστο

Λιγκουίνι Λαχανικών V

Ριζότο Λαχανικών V

Ριζότο Γαρίδας

Ριζότο Μανιταριών

Ριζότο Κοτόπουλο

Κοτόπουλο Φιλέτο

Με άγριο ρύζι.

Χοιρινή Σπαλομπριζόλα Σχάρας

Με πατάτες φούρνου.

Αρνίσια Παϊδάκια

Με άγριο ρύζι.

Φιλέτο Μοσχαρίσιο Σχάρας

Φιλέτο Μοσχαρίσιο με Σάλτσα Madeira

Φιλέτο Μοσχαρίσιο με Σάλτσα Πιπεριού

Μοσχαρίσια Μπριζόλα Σχάρας

Με πατάτες φούρνου.

Μοσχαρίσια Rib-Eye

Με λαχανικά σχάρας.

Χυλοπίτες με Κόκκινη Σάλτσα

Παραδοσιακά ζυμαρικά.

Χυλοπίτες Βουτύρου

Παραδοσιακά ζυμαρικά.

Λιγκουίνι Λαχανικών

Με φρέσκια σάλτσα ντομάτας.

Κοτομπουκιές

Με πατάτες τηγανητές και χειροποίητη μαγιονέζα.

Σαλάτα Βραστών Λαχανικών

Κολοκύθι, καρότο, πατάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι, φρέσκο κρεμμύδι, βραστό αυγό, ανθός αλατιού.

Αποδομημένο Γαλακτομπούρεκο

Εκμέκ Κανταΐφι

Με σάλτσα ελληνικού καφέ.

Σοκολατόπιτα

Με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης.

Πορτοκαλόπιτα

Με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης.

Τσιζκέικ

Κρέμα Φρέσκιας Φράουλας

Με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης.

Παγωτό

Γεύσεις: Βανίλια, Σοκολάτα, Φράουλα.

Milkshakes

Γεύσεις: Βανίλια, Σοκολάτα, Φράουλα, Ανάμεικτο.

ΕΖΑ Lager

500ml

ΕΖΑ Pilsner

500ml

ΕΖΑ Χωρίς Αλκοόλ

500ml

PILS Hellas Radler

500ml

Corona

330ml

Πειραϊκή Αργής Ωρίμανσης

500ml

Αρωματικό Μοσχάτο - Λαφαζάνης

Λευκό, Ροζέ, Κόκκινο.

Ποτήρι

500ml

1Lt

Ρετσίνα

500ml

Τσικουδιά Τοπικού Παραγωγού

200ml

Τσικουδιά Διπλής Απόσταξης Μελισσουργού

200ml

Τσικουδιά Διπλής Απόσταξης Μελισσουργού

500ml

Τσίπουρο Idoniko

200ml, χωρίς γλυκάνισο.

Τσίπουρο Idoniko

200ml, με γλυκάνισο.

Ούζο Βαρβαγιάννη

200ml, μπλε ή πράσινο.

Ούζο Βαρβαγιάννη Αφροδίτη

200ml

Ούζο Μελισσουργός 35 N

200ml

Ούζο Πιτσιλαδή

200ml

Λικέρ Μαστίχας Χίου

Ποτήρι.

Limoncello

Ποτήρι.

Τσικουδιά Μοσχάτο Μελισσουργός 35 N

Ποτήρι.

Coca-Cola

Regular / Zero.

Πορτοκαλάδα

Πορτοκαλάδα Χωρίς Ανθρακικό

Γκαζόζα

Λεμονάδα τύπου lemon-lime.

Σόδα

Λεμονάδα

Σπιτική Λεμονάδα

Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι

Φρέσκος Χυμός Ανάμεικτος

Amita Juice

Πορτοκάλι, μήλο, βύσσινο, φράουλα, ανανάς, motion.

Ice Tea Λεμόνι

Ice Tea Ροδάκινο

Aqua Carpatica Ανθρακούχο Νερό

1Lt.

Ανθρακούχο Νερό Σαμαριά

330ml.

Ανθρακούχο Νερό Σαμαριά

1Lt.

Επιτραπέζιο Νερό Σαμαριά

1Lt.

Espresso

Espresso Διπλό

Espresso Ντεκαφεϊνέ

Freddo Espresso

Cappuccino

Freddo Cappuccino

Americano

Ελληνικός Καφές Διπλός

Φραπέ

Φραπέ με Παγωτό

Σοκολάτα

Ζεστή / Κρύα.

Irish Coffee

Τσάι

Μαλοτήρα, χαμομήλι, δίκταμο, ιβίσκος, φασκόμηλο.